Zdravlje u boci

Uzgojeno s ljubavlju.

Aronija



Aronija predstavlja moćno, potpuno prirodno oružje u prevenciji bolesti, ali i kad je bolest već prisutna...

Aroniju nazivju i namirnicom budućnosti jer ima izrazito veliku ljekovitu moć za ljudski organizam. Efikasno ga pročišćava od štetnih tvari i teških metala i zato je korisna preventiva protiv malignih oboljenja. Studije su pokazale da ima i antikancerogeno djelovanje jer u velikom postotku "ubija" maligne stanice tumora mozga, pluća, dojke, debelog crijeva i jetre. Kao izuzetan antioksidans, aronija sprječava stvaranje slobodnih radikala i "napad" na zdrave stanice u tijelu i krvnoj plazmi, usporavajući time proces starenja organizma i spriječavajući razvoj kroničnih bolesti.


Aronija (aronia melanocarpa) je na područje Europe stigla s istočne obale Sjeverne Amerike. U početku se samo uzgajala zbog estetsko-dekorativnih svojstava. Buđenjem svijesti o zdravoj prehrani, do izražaja je došla prava vrijednost aronije. Danas aronija spada među nezamjenjive zdravstveno-prehrambene namirnice zbog svojih izuzetnih antioksidativnih svojstava.

Aronija je listopadni grm, visine do 3 m, i bujnoga rasta. Krase ga tamnozeleni listovi koji ujesen poprimaju čarobnu crvenu boju zbog koje zastaje pogled. No, još ljepši prizor ostavljaju nježni bijeli cvjetovi čija raskoš dolazi do izražaja u svibnju kada aronija cvate. Plod aronije čine tamne, ljubičasto-crne bobice slatkasto-kiselkasto i pomalo trpkog okusa. Bobice zriju početkom rujna i ostaju na grmu sve do studenoga, bez bojazni od osipanja ploda. One rastu u grozdovima i u punom urodu daju do 15 kilograma ploda po grmu.

Aronija se vrlo lako uzgaja i razmnožava, a u našem podneblju nema prirodnih bolesti i štetočina. Zbog toga se može uzgojiti potpuno ekološki, bez uporabe ikakvih pesticida.

11 zdravstvenih svojstava aronije

  • Kontrola i prevencija razvoja karcinoma Polifenoli aronije imaju ulogu u kontroli i prevenciji razvoja raka modulirajući sve 3 faze: inicijacija, promocija i napredovanje karcinoma. Istraživanja su pokazala kako aronija utječe na mnoge karcinome. Jedna od studija prikazuje da je ekstrakt aronije u roku od 24 sata eliminirao velik broj stanica karcinoma malignog tumora na mozgu.

  • Smanjenjenje visokog krvnog tlaka Pospješuje cirkulaciju krvi, smanjuje previsok krvni tlak te pomaže kod ateroskleroze, upale i proširenih vena. Antioksidansi aronije djeluju kao antiupalna sredstva po cijelom tijelu i pomažu kod opuštanja arterija, smanjujući krvni tlak i kronične upale.

  • Učinak na krvožilni sustav Aronija osigurava potpunu zaštitu stanica od oksidativnih učinaka i ima opuštajući učinak na krvožilni sustav te je zbog toga dokazano sredstvo u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti. Također, snizuje krvni tlak, upale i LDL oksidaciju.

  • Smanjuje količine šećera u krvi Smanjuje količinu šećera u krvi. Antocijani aronije smanjunju razinu glukoze u urinu i smanjuju razinu oksidacije lipida u urinu i krvi. Aronija također suzbija podizanje i opadanje razine šećera u krvi.

  • Smiruje želučane tegobe Smiruje grčeve i bolove u želucu, smiruje upalu sluznice želuca te pomaće kod žira na želucu i želučane neuroze.

  • Glava Pospješuje cirkulaciju te pomaže kod glavobolja i migrene.

  • Endokrine žlijezde Pospješuje rad štitnjače, poboljšava i regulira izlučivanje njezinih hormona te pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti.

  • Imunološki sustav Podiže opće stanje imunološkog sustava.

  • Jetra i žuć Potpomaže radu jetre u neutralizaciji štetnih tvari te olakšava rad bolesne i oštećene jetre. Ima pozitivan učinak kod upale žučnog mjehura i žučnih kanala, žutice, žučnog pijeska i žučnih kamenaca.

  • Crijeva Smiruje grčeve i bolove u crijevima, smiruje upalu sluznice crijeva i zaustavlja proljeve.

  • Teški metali i radioaktivne tvari Istraživanja ruskih znanstvenika su pokazala da aronija pospješuje izlučivanje teških metala kao i nekih radioaktivnih tvari iz tijela.


Antioksidansi

Antioksidansi su skupina prirodnih spojeva koji štite ljudske stanice od oksidativnih oštečenja. Pri korištenju kisika, naše tijelo proizvodi "slobodne radikale" koji mogu uzrokovati oštećenje svih stanica u tijelu. Slobodni radikali, pak, posljedica su životnih procesa, psihičkog stresa, onečišćenog zraka koji udišemo i zagađene hrane koju unosimo u organizam. Antioksidanti su te molekule koje popravljaju slobodne radikale, a usko su povezani sa smanjenim rizikom od mnogih kroničnih bolesti.

Antioksidansi djeluju tako da usporavaju starenje, snižavaju razinu kolesterola, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, ateroskleroze i nastanka raka. Oni pomažu kod detoksikacije organizma i usporavaju napredovanje mnogih bolesti, osobito onih degenerativnih (Alzheimer, artritis, itd.) Postoje dva izvora antioksidansa. Naš vlastiti organizam, uz pomoć vitamina i minerala, sposoban je sam proizvesti antioksidanse. Drugi izvor, onaj vanjski, je hrana. Prema istraživanju snage antioksidansa (ORAC), aronija raspolaže s jednom od najviših ikad zabilježenih vrijednosti – 16,062 µmol / 100 g. Primjerice, borovnice sadrže 6,552 µmol, šljive 6,259 µmol, smokve 3,383 µmol, grožđe 1,260 µmol, limuni 1,225 µmol, a naranče 984 µmol. Postoji krilatica koja kaže: "Od rođenja pa do smrti, najvažnija bitka je ona sa slobodnim radikalima, a u njoj su jedini pouzdani čovjekovi prijatelji – antioksidansi!"

Svježi plod

Svježi plodovi aronije su prava vitaminska bomba, a beremo ih u rujnu, kada su plodovi dovoljno zreli i blještavo crni. Zreli plodovi aronije ostanu na biljci, ne opadaju i ne kvare se, zato možemo branje plodova produžiti i na dva mjeseca. Preporučena dnevna količina zrelih plodova za konzumiranje je 30 do 50 grama, ili 30 do 50 zrelih bobica dnevno.

Sok

Sok od aronije je 100% čisti matični sok od plodova aronije iz ekološkog uzgoja dobiven procesom hladnog prešanja zrelih bobica aronije, bez dodatka šećera, što ga čini jedinstvenim proizvodom na tržištu. Kvalitetna sirovina kao i pažljiva obrada jamči čistoću i prepoznatljivost okusa aronije. Ne sadrži konzervanse, umjetne boje, okuse i mirise. Preporuća se preventivna, svakodnevna upotreba od 0,5 decilitra soka dnevno.

Sušeni plod

Sušeni plod aronije dobiven je sušenjem zrelih bobica aronije, na vrlo niskim, prirodnim temperaturama okoline, kako bi sačuvali prisutnost svih hranjivih i ljekovitih svojstava svježe aronije. Preporuča se dnevno konzumirati do 50 sušenih bobica aronije.

Čaj

Mješavina čaja sadrži opnu aronije bogatu vitaminom C, osušene i mljevene sjemenke bobica te osušene i sitno mljevene cijele bobice te osušeni list aronije. Samo 1 g ekstrakta iz opne aronije ima isti antioksidativni učinak na organizam kao i sok od 11 limuna. Čaj od aronije poboljšava krvnu sliku i pomaže kod čira na želucu. Mješavina (2,5 grama) stavite u kipuću vodu, po želji dodajte med i poslužite ga toplog ili hladnog s kockicama leda.

Voćno vino od aronije

Naše vino od aronije je voćno vino posebne arome i jedinstvenog okusa. Zbog izvrsne kombinacije slatkih i kiselih nota ovo vino se izdiže iznad klasičnih vina i ističe se svojom pitkošću. Vino od aronije pripremamo je od plodova aronije ekstra kvalitete, koje krasi vrlo tamna boja soka i odlična aroma. Osim izvrsne arome i izrazito tamne boje, plod aronije odličan je izvor vitamina, minerala i antioksidansa, a sve više istraživanja dokazuje da aronija ima vrlo pozitivan učinak na zdravlje, čime opravdava nadimak „super bobica“. Upravo te dobre osobine ovog zdravog voća željeli smo pretočiti u voćno vino koristeći tradicionalan način proizvodnje crnih vina. Rezultat nije izostao. Voćno vino od aronije preporučujemo lagano rashladiti prije konzumacije, na temperaturu 10 - 12°C. Zbog kombinacije slatko-kiselog okusa te odlične arome aronije, ovo vino se izvrsno slaže s težim jelima kao što su jela s roštilja, divljač ili neka masnija jela. Vino isporučujemo u buteljama od 0,5 litara.

Cjenik

sve naše proizvode do isteka zaliha možete naručiti putem kontakt obrasca

Plod

1 kg60,00 kn
0,25 kg20,00 kn
0,125 kg15,00 kn

Sok

1 l70,00 kn
0,75 l50,00 kn
0,33 l30,00 kn
0,2 l20,00 kn

Sušeni plod

100 grama40,00 kn
200 grama80,00 kn
500 grama200,00 kn

Čaj

70 grama15,00 kn
100 grama20,00 kn

Voćno vino

0,5 l70,00 kn
0,375 l50,00 kn
0,25 l30,00 kn

O nama

Stoljećima su pitomi bilogorski brežuljci, osim tradicionalnih kultura uzgajanih na plodnim oranicama, bili mjesta uzgoja vinove loze, tradicionalnih "gorica" i "kleti". Gotovo da nema mjesta na Bilogori koje nema vinograde.
Upravo uz vinograd, koji je dio obiteljskog nasljeđa, nalazio se i neiskorišteni dio zemljišta koji smo kosili, čistili, održavali...
Tako je i započela naša priča, priča o aroniji...



Kontakt




E-mail: aronija.mlb@gmail.com
Adresa:
Aronija Mandić OPG
B. Papandopula 28
43000 Bjelovar, HR
Mob: +385 995100885
MIBPG: 219759